Fenomenología de la esterilización de alimentos líquidos enlatados
Alvarado, Juan
Fenomenología de la esterilización de alimentos líquidos enlatados
Esterilización de alimentos
Ecuaciones Navier-Stokes
Modelación matemática
Fenomenología de la esterilización de alimentos líquidos enlatados
Esterilización de alimentos
Ecuaciones Navier-Stokes
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