Visítanos
Vista normal
Vista MARC
Servicios de alimentación (Término temático)
Usado por/ver desde:
- Alimentación en masa
- Cocina para instituciones
- Servicios alimentarios
- Food service
Ver además:
- Encabezamiento genérico: Industria hotelera
- Encabezamiento específico: Administración de servicios de alimentación
- Encabezamiento específico: Restaurantes
- Preparación de alimentos
Usase para obras sobre la elaboración y servicio de comida preparada en grandes cantidades para consumir fuera del hogar. (Lemb)