CONTENIDO: Análisis de problemas de ingeniería: Lo que hacen a veces los ingenieros químicos para vivir. Introducción a los cálculos en ingeniería. Procesos y variables de los procesos. -- Balances de materia: Fundamentos de los balances de materia. Sistemas de una sola fase. Sistemas de varias fases. -- Balances de energía: Energía y balances de energía. Balances en procesos de sistemas no reactivos. Balances en procesos reactivos. Cálculo de balances por computador. Balances para procesos transitorios. -- Estudios modelo: La producción de soda a partir de salmuera. La producción de sustancias químicas a partir de carbón de hulla. Fermentación de grano para la producción de alcohol etílico. -- Apéndice A: Técnicas computacionales. -- Apéndice B: Tablas de propiedades físicas. -- Apéndice C: Tablas y figuras selectas. -- Respuestas a la sección de Pruébate a ti mismo. -- Respuestas a problemas selectos. -- Índice.