TY  - SER
AU  - Guillem Sempere,C.
AU  - Company Benito,R.
AU  - Varo Galvan,P.
TI  - Composicion nutricional basica de la horchata de chufa natural
KW  - Valor nutricional
KW  - Bebidas
KW  - embne
KW  - Chufa : Cyperus sculentus
ER  -