Saiz Moreno, Laureano <br/><br/>
Higiene de la alimentación : aspectos bióticos y epidemiológicos : repercusiones sanitarias y económicas 

 - Barcelona :  Aedos,  1982. 
 - 281 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788470032585 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Control de alimentos<br/>Higiene de los alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>614