Determinación de las mejores condiciones de operación de proceso de fermentación para la producción de alcohol etílico en la F.L.A

Determinación de las mejores condiciones de operación de proceso de fermentación para la producción de alcohol etílico en la F.L.A Moreno Fernández, Jorge Mario creator aut aut Cadavid Wendell, Gustavo ths ths Gómez Vanegas, Natalia Andrea ths ths text theses Medellín [sin publicador] 2005 monographic spa 103 páginas 178 17 180 Fábrica de Licores de Antioquia (Empresa Comercial) Fermentación alcohólica Alcohol etílico G 080702 20260507083830.0 1088439