Montaña, Camilo creator aut aut Hurtado, Hernán aut aut Gómez Ramírez, Edwin aut aut text 2013 continuing eng

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Antecedentes: la trucha es una especie de consumo de amplia aceptación a nivel mundial. Sin embargo, su cultivo requiere de la utilización de grandes cantidades de agua de muy buena calidad. Objetivo: el principal objetivo de este trabajo fue el de evaluar el crecimiento y supervivencia de alevinos de trucha arcoíris cultivados en sistemas cerrados de recirculación de agua (CRS). Métodos: se llevaron a cabo tres experimentos secuenciales, cada uno de ellos con tres CRS que estaban compuestos de un tanque de peces, un biofiltro en grava, una bomba de agua y bombas de aireación. En cada sistema se sembraron 50 alevinos de trucha arcoíris que se alimentaron con concentrado al 45% de proteína. Los días 1, 15 y 30 de cultivo se tomaron parámetros fisicoquímicos del agua y parámetros de crecimiento de los peces para cada sistema. Resultados: en general, en todos los experimentos se mantuvieron parámetros del agua dentro de los reportados para la especie. El crecimiento fue similar o mayor a lo observado en otros trabajos. La supervivencia fue menor, debido principalmente a un brote de Ich en algunos cultivos. El incremento en biomasa total fue bajo ya que la densidad de siembra fue baja; el factor de condición y la conversión alimenticia fueron similares a valores ya descritos. Conclusión: de acuerdo con los resultados obtenidos en este trabajo, los sistemas de recirculación simples pueden ser utilizados para la iniciación de trucha arcoíris, con un nivel de utilización de agua muy bajo. Trucha arco iris: Oncorhynchus mykiss Alevinos Acuicultura Uso del agua Biofiltración 0120-0690 315324 Volumen 26, Número 03, Septiembre 2013, p. 211-218 http://rccp.udea.edu.co/index.php/ojs/issue/view/57/showToc http://rccp.udea.edu.co/index.php/ojs/issue/view/57/showToc 131101 20240202113034.0 1348707