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Solo de pan por
Edición: 1ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Diana, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 338.19 B878s. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: TX356 B7s, ...

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Frutas silvestres de Colombia por
Edición: 2. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Instituto Colombiano de Cultura Hispánica, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Caucasia (1)Signatura topográfica: 634.6 R763. Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: 634.6 R763fr, ... Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: SB357 R6f.

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Guia para el cultivo y aprovechamiento de los algarrobos o trupillos : prosopis juliflora (swartz) Dc. y prosopis pallida (H & B. ex willd.) H.B.K por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Secab, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 583.322 D542a. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: SB317.P76 D5, ...

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Guia para el cultivo y aprovechamiento del Chachafruto o balu : erythrina edulis triana ex micheli por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Secab, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 583.322 A173ch. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: SB299.E78 A2.

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Guia para el manejo y cultivo del Inchi : caryodendron orinocense karsten por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Secab, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 583.95 M385i. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: QK495.E9 M3.

Improving nutrition through home gardening : a training package for preparing fiel workers in Southeast Asia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Italia : Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX392 F3i.

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Foundations of food preparation por
Edición: 6ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Estados Unidos : Prentice Hall, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX652 F7f.

Fundamentals of meal management por
Edición: 3ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Estados Unidos : Plycon, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX652 M3.

Perdidas de potasio provenientes de la coccion por hervido de papas y zanahorias. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Argentina.
En: Diaeta (Buenos Aires) No. 85, Dic. 1998, p. 29-41
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Poder antioxidante de los fitoquimicos y en especial, de los hallados en cereales por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Lecturas sobre Nutrición (Bogotá) No. 26, 1999, p. 10-18
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Crema de verduras instantaneas para senescentes por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentos (Santiago de Chile) vol. 20, nos. 3-4, 7-16
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Modificacion enzimatica de las propiedades funcionales, nutricias y sensoriales de la soya para alimentacion especial por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Archivos Latinoamericanos de Nutrición (Caracas) Volumen 50, Número 01, Marzo 2000, p. 26-34
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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La yuca amarga y la cultura sikuani por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Fundacion Etnollano, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 581.63 R741y. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX558.C3 R6.

Manual sobre utilizacion de los cultivos andinos subexplotados en la alimentacion por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Chile : Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: TX557 F7m, ...

Aprovechamiento de subproductos agropecuarios por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Unisur, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TS1950 M4a.

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Utilización de alimentos tropicales. Volumen 1 por Series Estudios FAO : Alimentación y Nutrición ; 47
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Roma : Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX371 F3u v1.

Contenido en aminoacidos de los alimentos y datos biologicos sobre las proteinas por Series Fao estudios sobre nutricion ; 24
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Rumania : FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), 1970-1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX553.A5 F3c.

Bromatologia zootecnica y alimentacion animal por
Edición: 2ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Salvat, 1963
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: SF95 R4b.

El libro del sauerkraut : (El alimento de los dioses) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Jose Monteso, 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX721 A4L.