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Absorvedores de oxigenio na conservacao de alimentos: uma revisao por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Portugués En: Revista Ceres (Brasil) Vol. 52, No. 300, Mar.-Abr. 2005, p. 191-206
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Filmes e revestimentos comestiveis na conservacao de produtos alimenticios por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Portugués En: Revista Ceres (Brasil) Vol. 52, No. 300, Mar.-Abr. 2005, p. 221-244
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Influencia das emballagens e do armazenamento no crescimento microbiologico e na concentracao de tanino em Sphagneticola trilobata (L.) Pruski por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Portugués En: Revista Ceres (Brasil) Vol. 52, No. 303, Sep.-Oct. 2005, p. 647-657
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.