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			Informe de práctica profesional en la Empresa Industrias Kent y Sorrento S.A. por Quintero Aristizábal, Martín Emilio [Autor/a] Rocha Gutiérrez, Luis Alfonso [Autor/a] Chacón Flórez, Freddy [Asesor/a de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso disponible en línea Idioma: Español Detalles de publicación: Medellín : [sin publicador], 2006 Nota de disertación: Tesis (Ingeniero/a Mecánico/a). Universidad de Antioquia. Facultad de Ingeniería, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro Documentación Ingeniería (Bl. 20-146) (1)Signatura topográfica: PMC 00703. Guardar en listas
			Desarrollo de un producto de panadería con alto valor nutricional a partir de la harina obtenida del banano verde con cáscara : una nueva opción para el aprovechamiento de residuos de la industria de exportación por Gil Garzón, Maritza Andrea [Autor/a] Vélez Acosta, Lina María [Autor/a] Millan Cardona, Leonidas de Jesus [Autor/a] Acosta Hurtado, Maria Antonia [Autor/a] Diez Rodriguez, Astrid Carolina [Autor/a] Cardona Taborda, Natalia [Autor/a] Rocha Gutiérrez, Luis Alfonso [Autor/a] Villa Mejía, Gloria Cristina [Autor/a] Tipo de material: Artículo; Formato: impreso Idioma: Español En: Producción + Limpia (Medellín) Volumen 06, Número 01, Enero-Junio 2011, 96-107 Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Guardar en listas

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