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Estado alimentario y nutricional de comunidades indigenas y poblaciones afrocolombianas gran expedicion humana por Series Reportes de Investigación
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: TX355 T6e, ...

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La yuca amarga y la cultura sikuani por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Fundacion Etnollano, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 581.63 R741y. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX558.C3 R6.

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Manual sobre utilizacion de los cultivos andinos subexplotados en la alimentacion por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Chile : Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: TX557 F7m, ...

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Inventario y desarrollo de la tecnología de productos lácteos campesinos en Colombia. Volumen 1 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Derecho, Ciencias Políticas y Sociales, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: SF250.5 U5 v1.

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Raices, tuberculos, platanos y bananas en la nutricion humana por Series Coleccion fao : alimentacion y nutricion ; 24
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Roma : Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: TX557 R3 e1, ...

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Guia para el cultivo y aprovechamiento del coime o amaranto (Amaranthus caudatus linneo) por Series Ciencia y Tecnología ; 86
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: SB177 T4.

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Un diagnostico sobre la situacion nutricional de Mexico por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Estudios de Antropología Biológica (México) Vol. 08, Dic. 1997, p. 141-156
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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La influencia de la alimentacion en la identidad cultural de los esclavos africanos por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Del Caribe (Santiago de Cuba) No. 34, 2001, p. 72-74
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Temas en tecnologia de alimentos. Volumen 1 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Alfaomega, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: 664 P964 v1, ...

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Territorios y sistemas agroalimentarios locales por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Derecho, Ciencias Políticas y Sociales, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 363.192 T327. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX356 U5. Centro Documentación Economía (Bloque 13 Of. 118) (1)Signatura topográfica: D/00828.

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Carbohidratos en alimentos regionales iberoamericanos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Esp, Idiomas múltiples
Detalles de publicación: São Paulo : Universidade de Sao Paulo, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX553.C28 C3.

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Sólo de maíz vive el hombre por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Medellín : Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Sonsón (1)Signatura topográfica: 641.6315 V868. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: TX809.M2 V4, ...

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Encuesta nacional de la situacion nutricional en Colombia, 2005 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : ICBF (Instituto Colombiano de Bienestar Familiar), 2006
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Andes (1)Signatura topográfica: 612.3 E53. Biblioteca Campus Caucasia (1)Signatura topográfica: 612.3 E56 2005. Biblioteca Campus El Carmen de Viboral (1)Signatura topográfica: 612.3 E56 2005. Biblioteca Campus Puerto Berrío (2)Signatura topográfica: 612.3 E56 2005 e2, ... Biblioteca Campus Turbo (2)Signatura topográfica: 612.3 E56 2005, ... Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 612.3 E56. Biblioteca Médica, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: QU146 I5-06 e2. Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (5)Signatura topográfica: TX360.C6 I5e, ... Biblioteca de Enfermería, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: QU146 I5-06, ... Biblioteca de Salud Pública, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: QU146 I5-06.

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De la propiedad intelectual a la calificacion de los territorios : lo que cuentan los quesos tradicionales por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2006
En: Agroalimentaria (Mérida) No. 22, Ene.-Jun. 2006, 99-109
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Alimentación en los Llanos Orientales. Programa 234 por
Tipo de material: Música Música
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Fundacion Colombiana de Investigaciones Folkloricas, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 572.709861 Z35e CD118.

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Alimentacion colombiana 1 Programa 236 por
Tipo de material: Música Música
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Fundacion Colombiana de Investigaciones Folkloricas, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 572.709861 Z35e CD119.

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Alimentación tolimo-huilense. Programa 230 por
Tipo de material: Música Música
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Fundacion Colombiana de Investigaciones Folkloricas, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 572.709861 Z35e CD116.

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Alimentacion colombiana 2 Programa 237 por
Tipo de material: Música Música
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Fundacion Colombiana de Investigaciones Folkloricas, 1996
En: Enciclopedia audiovisual de la identidad colombiana : las multiples caras del hombre colombiano : su lengua, su historia, su filosofia, sus costumbres y artes en un solo rostro Alimentacion colombiana 1 Programa 236
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Ciencia y empirismo 10 Programa 336 por
Tipo de material: Música Música
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Fundacion Colombiana de Investigaciones Folkloricas, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: 572.709861 Z35e CD169.

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