La ganadería ovina constituye una de las actividades pecuarias de mayor importancia económica en la subregión del Alto San Jorge Colombiano. Por tal motivo, y con el ánimo de dar alternativas para el desarrollo sostenible del campo se presenta este manual técnico, dirigido a incentivar a los pequeños y medianos productores de la subregión interesados en la explotación de esta especie, dentro de un marco de diversificación de sus predios que de origen a oportunidades de empleo y diversidad de productos para ofrecer en los mercados locales, regionales, nacionales e internacionales.
La información presentada en este manual es muy valiosa para los productores, ya que tendrán la posibilidad de capacitarse y posteriormente implementar sistemas de producción acordes técnica, económica y socialmente.
La sabiduría popular que por tradición oral se ha transmitido de generación en generación en las comunidades campesinas e indígenas de esta región sobre el cuidado y manejo del ganado ovino se ha ido perdiendo, y las instituciones dedicadas a la investigación agropecuaria no han asumido la importancia en cuanto a seguridad alimentaría y obtención de ingresos de esta especie.

Este material aportará información valiosa sobre la producción ovina, ofrece pautas que, si se siguen cuidadosamente, darán resultados satisfactorios, fortaleciendo la actividad como renglón de importancia económica para las comunidades rurales de la subregión del Alto San Jorge. Es importante que se conozcan las ventajas en la cría de esta especie, los tipos de explotaciones existentes, los tipos de instalaciones y el manejo que deben recibir los animales en sus diferentes etapas de desarrollo y producción.
Se espera que éste material se convierta en una herramienta de consulta de gran utilidad para todas las unidades de producción de ganado ovino para carne de la subregión y para todos aquellos interesados en fomentar la ovinocultura bajo los preceptos de sostenibilidad y productividad.

Tesis (Zootecnista). Universidad de Antioquia. Facultad de Ciencias Agrarias,

Universidad de Antioquia. Facultad de Ciencias Agrarias. Zootecnia.