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Modelamiento gamma en el análisis de solubilidad en agua de películas de almidón modificado por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Ciencia en Desarrollo (Tunja) Vol. 03, No. 02, Dic. 2011, p. 179-192
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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