Incluye referencias bibliográficas e índice.

Prefacio. -- Introducción: introducción a la fisiología del ejercicio y el deporte. -- I. Ejercicio muscular. -- 1. Estructura y función del músculo durante el ejercicio. -- 2. Combustible para el ejercicio: bioenergética y metabolismo muscular. -- 3. Control neural de los músculos durante el ejercicio. -- 4. Control hormonal durante el ejercicio. -- 5. Gasto energético y fatiga. -- II. Función cardiovascular y respiratoria. -- 6. El aparato cardiovascular y su control. -- 7. El aparato respiratorio y su regulación. -- 8. Respuestas cardiorrespiratorias al ejercicio agudo. -- III. Entrenamiento. -- 9. Principios del entrenamiento. -- 10. Adaptaciones al entrenamiento con sobrecarga. -- 11. Adaptaciones al entrenamiento aeróbico y anaeróbico. -- IV. Efectos del medioambiente sobre el rendimiento. -- 12. Ejercicio en ambientes calurosos y fríos. -- 13. Ejercicio en la altura. -- V. Optimización del rendimiento deportivo. -- 14. Entrenamiento para el deporte. -- 15. Composición corporal y nutrición para el deporte. -- 16. Ayudas ergogénicas y deporte. -- VI. Consideraciones relacionadas con la edad y el sexo en el deporte y el ejercicio. -- 17. Niños y adolescentes en el deporte y el ejercicio. -- 18. Deporte y ejercicio en adultos mayores. -- 19. Diferencias sexuales en el deporte y el ejercicio. -- VII. Actividad física para la salud y la aptitud física. -- 20. Prescripción del ejercicio para la salud y la aptitud física. -- 21. Enfermedades cardiovasculares y actividad física. -- 22. Obesidad, diabetes y actividad física. -- Glosario.

Fisiología del deporte y el ejercicio es el libro de texto de referencia en los cursos universitarios de fisiología del ejercicio. Esta 5. edición ha sido actualizada por completo, tanto en su contenido como en su diseño gráfico. Todos los autores son investigadores distinguidos y expresidentes del American College of Sports Medicine, y su experiencia conjunta se refleja en un contenido técnico de excelencia presentado en un formato accesible y ameno para el lector.
La 5. edición ha sido rediseñada para mejorar su presentación visual y facilitar a los estudiantes su experiencia de aprendizaje. Sus fotografías, ilustraciones y diagramas completamente renovados ofrecen mayor detalle y claridad a fin de ilustrar cómo funciona el organismo y sus respuestas a la actividad física. Asimismo, el texto se ha actualizado para incluir las últimas investigaciones en la especialidad, y se ha reorganizado la estructura de los capítulos. (Tomado de la contratapa).