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Metodos oficiales de analisis de los alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : A. M. V., 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus El Carmen de Viboral (1)Signatura topográfica: 664.07 M593. Biblioteca Carlos Gaviria Díaz, Campus Medellín (2)Signatura topográfica: 664.07 M593, ... Biblioteca de Ciudadela Robledo, Campus Medellín (1)Signatura topográfica: TX531 M4.

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Educacion sanitaria y calidad microbiologica de la horchata de chufa natural por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) Vol. 20, No. 158, May. 2001, p. 87-93
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Problematica coloidal de las emulsiones para bebidas refrescantes por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) Vol. 20, No. 162, Oct. 2001, p. 53-60
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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La lubricacion en una planta embotelladora de bebidas carbonatadas por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) Vol. 20, No. 162, Oct. 2001, p. 75-83
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Determinacion espectrofotometrica de acidos sorbico y benzoico en bebidas refrescantes por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) Vol. 18, No. 04, May. 1999, p. 113-116
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Recuperacion de aromas de zumos por frutas por pervaporacion por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) Vol. 18, No. 04, May. 1999, p. 119-126
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Influencia del tiempo de conservacion en la calidad microbiologica de la horchata de chufa natural por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) Vol. 18, No. 04, May. 1999, p. 127-130
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Diseno de un sistema de autocontrol (APPCC) durante el almacenamiento y distribucion de bebidas refrescantes por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) Vol. 21, No. 168, May. 2002, p. 76-80
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Saquele jugo: publicidad vista por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: La Hoja de Medellín (Periódico) No. 51, Mar. 1997, La Hoja de Medellin (Medellin) - No. 51, Mar. 1997, 9
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Formulación e implementación de una bebida refrescante saborizada no carbonatada por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso disponible en línea remoto
Idioma: Español
Detalles de publicación: Medellín : [sin publicador], 2009
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero/a Químico/a). Universidad de Antioquia. Facultad de Ingeniería,
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro Documentación Ingeniería (Bl. 20-146) (1)Signatura topográfica: PQU 05190.

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La logística en la industria de bebidas refrescantes por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: Alimentación, Equipos y Tecnología (Madrid) No. 252, Abr. 2010, p. 34-38
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Un estudio científico analiza el aporte de macronutrientes procedentes de las bebidas
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Idioma: Español En: TecnóAlimen: Tecnología Alimentaria y Packaging (España) Número 15, Septiembre de 2016, 58-59
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Caracterización del público objetivo para la comercialización de refresco embotellado de corozo costeño (Bactris guineensis) en el Área Metropolitana del Valle de Aburrá, Antioquia, Colombia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso disponible en línea remoto
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2020
Nota de disertación: Tesis (Magíster en Agronegocios). Universidad de Antioquia. Facultad de Ciencias Agrarias,
Recursos en línea:
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