RESUMEN : "Este exitoso texto proporciona a los estudiantes que se especializan en bioquímica, química, biología y campos relacionados con una experiencia moderna y completa en bioquímica experimental. Divido en dos partes: La Parte I, Teoría y técnicas experimentales, proporciona una discusión teórica en profundidad organizada en torno a técnicas importantes. Una referencia valiosa para instructores y estudiantes, es particularmente útil para instructores que prefieren utilizar sus propios experimentos personalizados. La Parte II, Experimentos, ofrece una flexibilidad óptima a través de 15 experimentos probados diseñados para adaptarse a las capacidades de los laboratorios y los estudiantes en la mayoría de las escuelas de cuatro años. Se sugieren métodos alternativos y los laboratorios se pueden dividir en segmentos de horas manejables."